Mezcla de gran balance en acidez, amargura y dulzura, donde destacan notas a miel y chocolate que se complementan con notas florales, en acidez similar a frutos rojos.
- Región: La Concordia, Chiapas
- Altitud: 1,450 msnm
- Variedad: Blend Especial
- Proceso: Lavado
- Tueste: Medio